FACILE, RAPIDE, BON-MARCHE !!!!

08.01.2009

Bonjour les cuisinières ! et oui je vous fait découvrir ( toujours aux nouvelles venues) les anciennes copines connaissent bien cette recette ! quoi que ? je l'ai faite un peu plus riche , et à la fois ça peut faire plat complet ???

Ah oui ! ce sont des endives !

Epluchez 1 oignon, emincez le , jetez dans une cuillère d'huile chaude , ensuite ajoutez vos endives , préalablement lavées, et coupées en trois dans le sens de la longueur, puis (continuez votre conversation téléphonique ) tout en couvrant votre sauteuse ! Et comme vous êtes au téléphone vous oubliez votre frichti

forcément vos endives ont accroché le fond de la sauteuse !!! oh lala , il est temps de raccrocher le téléphone

Et là faites preuve d'imagination ,

Bon, j'ai bien touillé ( il faut savoir que ça ne doit déjà pas bruler , mais surtout les endives doivent être fondantes !!!) j'ai mis de l'eau , salé poivré , Entre temps DAN arrive et dit : " Oh ça sent le brulé ??? " Et moi : "pas du tout c'est une nouvelle recette , j'ai fait caramélisé " j'ai mis beaucoup de crème fraiche , ainsi que 200 grammes de gruyère rapê ... Nous avons tout mangé ! je vous assure un vrai régal !

Rien de vous empêche de faire revenir des lardons , de ne pas mettre de crême fraiche , en réalité la base c'est les endives que vous devez faire fondre , ensuite faites courir votre imagination ..................

BISOUS BISOUS
VALERIE
Dans cette nouvelle communauté il y a une fille qui a fait un gâteau au vin rouge , je ne suis pas allée voir mais dès demain je m'en occupe ! UN GATEAU AU VIN ROUGE ? JE VEUX VOIR